Пирог с мясом и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор An Bir
2 часа
9
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто
- молока (или воды) 220 мл.
- муки 440 гр.
- ч/л соли 1
- ч/л сахара 3
- сухих дрожжей 11 гр.
- ст.л подсолнечного масла 2
- Начинка
- ср. картошки 6 шт
- —1,2 кг. мяса 1
- ср. репчатого лука 3 шт
- по вкусу Соль и перец
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Тесто.
Нагреваем слегка молоко (воду) и всыпаем сухие дрожжи. Дайте постоять 5 минут. Тем временем просейте муку. Добавьте в муку остальные сухие ингредиенты – соль и сахар. Тщательно перемешайте.
1/2 муки добавьте к опаре и перемешайте.
2
Добавьте растительное масло, опять перемешайте.
Замесите тесто, добавляя постепенно оставшуюся часть мучной смеси. Смотрите по густоте теста - возможно, придется добавить больше муки или наоборот. Получившиеся тесто накрыть и убрать в теплое место мин на 30.
3
Готовим начинку. Нарезаем мяско (2*2), картошку и лук удобными кусочками. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу (уже перед укладкой на противень, чтобы сок не вытек).
4
Раскатываем 1/2 часть теста и выкладываем готовую начинку. Накрываем 2 раскатанным пластом.
5
Отправляем в разогретую духовку на 1—1,30 мин. при 180 градусах до готовности. При необходимости накрываем фольгой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Здравствуй, конечно можно! Описание рецепта есть в описании. 🌸
12 апреля 2021 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит!Вы молодец! На здоровье!😺🌷
24 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!