
Борщ из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
#Борщ #cookpad_ru #рамадан #суп #меню #охотники
Ингредиенты
- Квашеная капуста
- Морковь
- Картофель
- Лук
- Перец болгарский
- Белокочанная капуста
- Томатная паста
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Мясо на кости
- Масло для жарки овощей
- Свекла
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим мясо 1,30,-2 часа снимаем пену. Из бульона вынимаем мясо, добавим квашеной капусты и белокочанной свежей капусты, варим примерно 5-10 минут. Затем добавляем картофель, мясо разделываем на кусочки, обратно возвращаем в бульон. В отдельной сковородке жарим лук, протертую морковь и свеклу, болгарский перец. Посолить, поперчить, добавить томатную пасту и добавить ароматную зажарку к бульону, варим еще 10-15 минут до готовности, в конце добавляем измельченную зелень и чеснок, подаем со сметаной



4.931076
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями