2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🍛Суп с крапивой и щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Очень вкусный и полезный диетический суп.👍😋
#охотники #пасха #всевотрыв
#пп...
50 минут
6 порций
7
Ингредиенты
- крапивы (верхние 4 листочка срывать) 2 горсти
- щавеля 1 пучок
- картофеля 4
- морковь 1
- луковица 1
- варёных яиц 5
- По 1 пучку зелени петрушки и укропа
- По вкусу соль и перец
- лавровый лист 1
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, нарезать как вам нравится. Опустить в кастрюлю с кипящей водой, посолить. Сделать зажарку на растительном масле из лука и моркови.
2
Зажарку добавить к картошке. Крапиву обдать кипятком, промыть холодной водой, откинуть на сито, можно просто отжать, нарезать не крупно. Зелень укропа, петрушки и щавель мелко порезать.
3
Варёные яйца порезать средними кубиками, опустить в суп, добавить крапиву, щавель и зелень петрушки и укропа, лавровый лист, поперчить, посолить, если есть необходимость. Варить 5 минут и выключить огонь, дать настояться 15 минут.
4
Подать со сметаной.
Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного!😋
5
Спасибо всем за лайки и фотоотзывы - они очень вдохновляют! 🤗🌞❤️🤩🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
