1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп крестьянский с молодой крапивой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Замечательный, лёгкий супчик. Самые доступные ингредиенты и самый простой рецепт...
1 час
3-4 порции
3
Ингредиенты
- Грудка куриная средняя 1 шт
- Картофель средних 2 шт.
- Морковь небольшая 1 шт
- Лук репчатый небольшая 1 шт
- Вода 1,5-2 литра
- Крапива пучок
- Соль,перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить бульон из куриной грудки. Мясо вынуть из бульона.
2
Крапиву промыть, ошпарить кипятком, отжать и порезать.
3
Помыть, порезать и добавить в бульон овощи. Картофель средними кубиками. Морковь соломкой. Лук мелкими кубиками.
4
Готовую куриную грудку порезать.
5
Когда овощи в бульоне будут готовы. Добавить мясо грудки и крапиву. Посолить, поперчить. Варить пару минут. Накрыть крышкой и дать настояться минут 10.
6
Подавать со сметаной.
7
Кто любит более густые и наваристые супы, по желанию можно в начале варки добавить немного крупы(пару ложек). Используйте овес или пшено. Суп то крестьянский, никаких изысков. А супчик получился очень вкусный.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
