Пасхальный кулич быстрый, без дрожжей

Name: Пасхальный кулич быстрый, без дрожжей
Yield: 6-8 порций
Ingredients: мука; сахар; масло; яйца; изюм; цукаты; разрыхлитель; молоко; цедра с 1 лимона; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Куличи получились вкусные, долго не черствели и сильно не крошились. А главное, в...

1 ч. 10 мин

6-8 порций

Ингредиенты

мука 440 гр.

сахар 200 гр.

масло 230 гр.

яйца 5 шт.

изюм 60 гр.

цукаты 60 гр.

разрыхлитель 12 гр.

молоко 180 мл.

цедра с 1 лимона по вкусу

соли щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбивать миксером с сахаром до пышной массы 3-4 мин. Добавить молоко, масло и взбить на малых оборотах. Муку смешать с солью и разрыхлителем и небольшими порциями вводить в яичную массу.

Добавить заранее промытый и высушенный изюм и цукаты. Перемешать. Формы смазать маслом и положить на дно промасленные кружки из пергамента. Формы заполнить тестом чуть более половины. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах. Если формы большие, то подольше. Куличам дать остыть и извлечь из формы Покрыть глазурью и украсить по желанию. Приятного аппетита.

...