Шоколадный пирог "Подушки" с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азалия
Ингредиенты
- Для шоколадного теста:
- - яйца 3 шт.
- - молоко 50 мл.
- - масло растительное + для смазывания формы 50 мл.
- - сахар 4 ст. л.
- - какао-порошок 3 ст. л.
- - мука 160 гр.
- - разрыхлитель 1 ч. л.
- Для творожной начинки:
- - творог 5% 200 гр.
- - сахар 3 ст. л.
- - мука 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления пирога "Подушки".
2
Яйца разбить в миску, всыпать сахар. Взбить яйца с сахаром.
3
Влить молоко и растительное масло, взбить все вместе.
4
Смешать муку с разрыхлителем и какао.
5
Постепенно добавляя сухие ингредиенты в жидкие, перемешивать тесто до однородности. Шоколадное тесто для пирога готово.
6
К творогу добавить сахар и муку.
7
С помощью блендера растереть творог с сахаром и мукой в однородную кремообразную массу.
8
Прямоугольную форму (у меня стеклянная квадратная форма 20 х 20 см) немного смазать маслом. Выложить тесто в форму и равномерно распределить.
9
Творожную массу выложить на шоколадное тесто в виде решетки, используя кондитерский мешок или пакет со срезанным уголком.
10
Выпекать шоколадный пирог с творогом в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 30 минут. В процессе выпечки шоколадное тесто поднимается, образуя "подушки", разделенные творожными полосками.
11
Шоколадно-творожный пирог остудить в форме. Затем разрезать пирог "Подушки" на кусочки вдоль творожных полосок.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
