avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы картофельные с фаршем
Зразы картофельные с фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зразы картофельные с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
Ещё больше рецептов домашней еды @radistka_ket_01

Ингредиенты

  • картофеля в сыром виде. Пюре должно получиться~ 1 кг 1,5 кг
  • муки 3 ст л
  • яйца 2
  • фарша 0,5 кг
  • лук 1
  • морковь 1

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Делаем пюре, чтобы оно было очень густое, воды совсем чуть-чуть. Подсаливаем немного.
2
Фарш обжариваем с луком и морковкой. Солим, добавляем специи.
3
Всё остужаем.
4
В пюре добавляем яйца и муку. Хорошо перемешать.
5
Теперь формируем саму котлету. Руки можно смазать маслом. На одну руку кладём картофель, дальше на него фарш и накрываем картофелем. Можно обвалять в муке и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями