Зразы картофельные с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ещё больше рецептов домашней еды @radistka_ket_01
Ингредиенты
картофеля в сыром виде. Пюре должно получиться~ 1 кг 1,5 кг
муки 3 ст л
яйца 2
фарша 0,5 кг
лук 1
морковь 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем пюре, чтобы оно было очень густое, воды совсем чуть-чуть. Подсаливаем немного.
2
Фарш обжариваем с луком и морковкой. Солим, добавляем специи.
3
Всё остужаем.
4
В пюре добавляем яйца и муку. Хорошо перемешать.
5
Теперь формируем саму котлету.
Руки можно смазать маслом. На одну руку кладём картофель, дальше на него фарш и накрываем картофелем. Можно обвалять в муке и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита 🤗
4.871556
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!