Полено из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Цилюрик
Быстрый и простой рецепт.
10 порций
Ингредиенты
Слоёного бездрожжевого теста 300 гр.
Крем
Яйцо 1 шт.
Сливок нежирных или молока 400 гр.
кукурузного крахмала 2 ст.л. с горкой
Сметаны 20-24% 250 гр.
Ванилин
Подсластитель или сахар по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто нарезаем на одинаковые полоски и выпекаем при 180°С 15-25 минут.
2
Соединяем все ингредиенты для крема в сотейнике, КРОМЕ сметаны. Хорошо перемешиваем.
3
Ставим на средний огонь и варим помешивая ПОСТОЯННО до загустения. И остужаем.
4
Добавляем в остывший заварной крем сметану и все тщательно перемешиваем.
5
На лист пищевой плёнки наносим ровный слой крема и выкладываем наши готовые палочки из слоёного теста. Снова наносим крем и также палочки из теста. Пока все ингредиенты не закончатся.
6
Затем аккуратно сворачиваем при помощи плёнки наше Полено. Отправляем в холодильник пропитаться.
4.871556
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!