
Домашняя овощная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Василенко
#ппеда
50 минут
Ингредиенты
- помидор 2 шт
- кабачки 2 шт
- баклажаны 2 шт
- красный перец 2 шт
- красный лук средний 2 шт
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Оливковое масло 2 ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарезаем все овощи дольками или кружочками, помидоры оставляем целиком. Смазываем оливковым маслом, посыпаем приправами и раскладываем на противень запекаться до готовности, примерно 40 - 45 минут. Остужаем, с помидор и перца снимаем кожицу. Погружаем все овощи в глубокую ёмкость, солим, перчим, добавляем укроп и пару ложек оливкового масла, взбиваем блендером до однородной массы.
Приятного аппетита!



4.851719
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями