
Голубцы в сметанном соусе, в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
#люблю #Самара #голубцывдуховке
1 ч. 30 мин.
4 порции
3
Ингредиенты
- капусты Маленький кочан
- фарша 400 гр
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- сметаны 200 гр
- чеснока 4 зубчика
- соль, перец по вкусу
- рис для фарша, я если честно без него решила сделать 3 ст ложки
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отвариваем листья капусты.
2
Фарш солим, перчим. Морковь трем на средней тёрке, лук и зелень мелко нарезать, добавляем все это в фарш. Также если вы делаете с рисом, рис предварительно отварить лучше, до полуготовности.
3
На остывший лист капусты выкладываем нашу начинку, сформировать голубец.
4
В сметану добавить измельченный чеснок, соль, перец и теплой воды 100 мл, не более.
Голубцы выложить в форму в которой выпекать собираетесь, предварительно ее смазать каплей масла. И залить сметанный соусом.
5
Поставили в разогретую духовку при температуре 220 гр на 40-50 минут, все зависит от вашей духовки.
Голубцы получаются сочные и вкусные. Вам понравится 👍.
Приятного аппетита.
И не жалейте лайки. ❤️



5501
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)