Гуляш в сметанно-томатном соусе

Name: Гуляш в сметанно-томатном соусе
Ingredients: говядины (мякоть); муки; репчатый лук; сметаны; помидор; томатной пасты; соль, перец; паприки; чеснока; воды; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина Малашенко😋

Спасибо за рецептик🌹получилось вкусно😋 #люблю #Гомель

Добавить
фотоотзыв

Автор Алтынка

Кусочки говядины в сметанно-томатном соусе получаются вкусными, сочными и ароматными. С...

Ингредиенты

говядины (мякоть) 400-500 гр
муки 2 ст.л
репчатый лук 1
сметаны 2 ст.л
помидор 1
томатной пасты 1 ст.л
соль, перец по вкусу
паприки 1 ч.л
чеснока 2 зубчика
воды 300 мл
растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Говядину нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и присыпать паприкой. Затем обжарить на растительном масле до румяной корочки. После добавить воду. На небольшом огне тушить до готовности.

Лук нарезать полукольцами. На другой сковороде выложить лук, добавить муку и жарить вместе в течение 3-5 мин.

Зажарку отправить к мясу, перемешать и продолжать тушить. Добавить чеснок, пропущенный через пресс и помидор очищенный от кожуры.

Добавить томатную пасту(если готовите без помидора, то добавить 2 ст. л) и сметану. Хорошо перемешать и тушить на среднем огне около 5 мин. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного вам аппетита!!!

...