Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина стир-фрай
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новосёлова
#люблю #Киров Свинина 🥩 стир-фрай. Интересное название, впервые увидела и услышала....
Ингредиенты
- Свинина 300 гр
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский
- Грибы шампиньоны 5-6 шт
- Лук репчатый
- Соус соевый 50 мл
- Крахмал картофельный 1 ч.л
- Сок лимонный
- Масло растительное 2-3 ст.л
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень: петрушка, кинза
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Заливка: смешиваем крахмал и соевый соус, лимонный сок (можно рисовый уксус). Пока оставляем.
2
Нарезаем овощи как удобно.
3
В раскаленное масло порциями кладём мясо, обжариваем в течение пары минут. Также поступаем с овощами. Главное порциями и быстро зажариваем. Чтобы сверху были хрустящие, а внутри сочными.
4
В последнюю порцию овощей выдавливаем чеснок, добавляем зелень. Перемешали. Добавили всё, что жарили до этого и заливку, перемешали. Держим ещё 1-2 минуты и убираем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
