avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченные баклажаны со свежими овощами и брынзой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеченные баклажаны со свежими овощами и брынзой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Киселева
Невероятно вкусный рецепт, который понравится всем. Подойдет как самостоятельное блюдо,...
40 мин
4 порции
2

Ингредиенты

  • баклажана 2
  • помидора 2
  • болгарский перец 1
  • чеснока 3 зубчика
  • гр брынзы 100
  • ст л оливкового масла 2
  • по вкусу Соль
  • петрушки Веточка
  • молотого перца и острой приправы Щепотка

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Баклажаны очистить, не отрезая плодоножку. Разрезать пополам и сделать надсечки не прорезая насквозь.
2
Баклажаны смазать оливковым маслом, посолить. Два зубчика чеснока почистить и нарезать полосками. Заложить чеснок в прорези баклажана.
3
Духовку разогреть до 230 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, переложить баклажаны и поставить запекаться на 35 минут, смотрите по своей духовке, время может варьироваться на 5 мин.
4
За это время нарезаем мелкими кубиками помидоры, болгарский перец и зубчик чеснока, переложить в миску, добавить 1 ст л оливкового масла, соль, молотый перец и острую приправу. Хорошо перемешать.
5
Баклажаны готовы, дать им слегка остыть. Выложить на баклажаны овощи, раскрошить сверху брынзу и посыпать рубленой петрушкой. Невероятно нежные т вкусные баклажаны готовы. Приятного всем аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2