Чизкейк без выпечки 😋

Name: Чизкейк без выпечки 😋
Ingredients: Печенье 🍪 песочное; Масло сливочное; Творог или мягкий сыр; Сливки 30%; Молоко; Сахарная пудра; Желатин; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Крас

#летнееменю

Ингредиенты

Печенье 🍪 песочное 180 гр

Масло сливочное 100 гр

Творог или мягкий сыр 600 гр

Сливки 30% 200 гр

Молоко 100 мл

Сахарная пудра 200 гр

Желатин 20 гр

Ванилин 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желатин замочить в холодном молоке. Слив.масло растопить. Печенье 🍪 перемолоть в мелкую крошку и добавить масло, хорошо перемешать. Выложить в форму и разровнять. Поставить в холодильник.

Взбить миксером охлаждённые сливки+сахарная пудра+ванилин. Добавить мягкий сыр или творог. Тщательно перемешать.

Разбухший желатин растопить на водяной бане. И вылить в творожную смесь, все тщательно перемешать. Вылить все в форму с печеньем 🍪, разровнять и убрать в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь 🌃.

Приятного аппетита!!! Жду ваши фотоотзывы 😘

...