Лиходеевское угощение Воланда

Сосиски или сардельки годятся любые, что по вкусу, по карману, по наличию. Сок можно заменить кетчупом, разбавленным горячей водой в пропорции соответственно 1:3. У нас - последний вариант и баварские колбаски.

Сосиски очистить, порезать кусочками или хотя бы на 3-4 части. В кастрюльку с соком сначала накрошить чеснок, поставить на огонь.

Когда станет закипать, чеснок вынуть шумовкой и выбросить. Положить масло, сосиски, довести до кипения и на малом огне, периодически помешивая, поварить 15 минут.

Готовое блюдо приправить по вкусу сахаром и солью. По желанию можно, конечно, добавить любые приправы и/или зелень. Подавать самостоятельным блюдом, как к Булгакова, кипящую эту вкусную массу. Или с любым гарниром.