Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Нежный, сливочный чизкейк без выпечки. В жаре- самое то!
20 мин + 3 ч
8 порций
Ингредиенты
- печенья (типа "Юбилейное") 250 г
- сливочного масла 80 г
- желатина 20 г
- воды холодной 100 мл
- творожного сыра 300-400 г
- сливок 33-35% 400 мл
- ванилина 1 ч. л.
- сахарной пудры 150 г
- Ягоды для украшения
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Печенье пробить блендером до крошки.
2
Растопить масло.
3
Смешать печенье с маслом.
4
В разъемную форму выложить эту смесь и хорошо утрамбовать. Форму с коржом убрать на время в холодильник.
5
В холодной воде развести желатин и оставить его набухать.
6
Хорошо взбить сливки, сахарную пудру и творожный сыр. Сливки и сыр должны быть холодными! Это поможет их быстрее взбить до устойчивых пиков.
7
Набухший желатин на 30 сек поставить в микроволновку или на водяную баню, чтобы он стал жидким.
8
Смешиваем желатин со сливочным кремом. Хорошо перемешать.
9
Выливаем эту смесь на корж.
10
Убираем в холодильник на 3 часа.
11
Украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
