Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кускус со свежими овощами и лаймом📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Спасаемся в жару!
Летнее, освежающее, насыщающее, легкое, быстрое... просто находка, я...
Ингредиенты
- Кускуса (промыть) 200 г
- Чеснока (мелко мелко) 3 зуб.
- Средних свежих огурца (мелкий кубик) 2
- Средний помидор (мелкий кубик) 1
- Красной луковицы (мелкий кубик) 1/2
- Петрушки (мелко мелко) 1 горст.
- Крупных листка мяты (мелко мелко) 2-3
- Сок 1/2 лайма
- По вкусу соль, перец
- Красный острый перец (по желанию)
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вскипятили воду в чайнике, пусть стоит.
На сковородку масло и чеснок - как пошёл аромат, кинули кускус. Помешали, на небольшом огне, минут 5-7. Не давайте пригореть! Мешайте..
Начали доливать горячую воду из чайника, порциями... плеснули - кускус впитал, взбили вилкой и пошла следующая порция. Я плескаю порции 4-5. Посолили и поперчили чуть-чуть.
2
Огонь выключили, вилкой взбили, крышкой накрыли и оставили доходить.
3
Порезали все, что положено мелко, отложили. Кускус на блюдо, туда к нему овощи, зелень, специи, сбрызнули соком лайма, взбили вилкой, сбрызнули оливковым маслом, украсили... и вперёд! Жара отступит тут же)
Приятного)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
