Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт творожный с грушей и абрикосом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Самая вкусная еда - примитивна. Спелые томаты, малосольные огурцы, варёная молодая...
форма d 27 порций
Ингредиенты
- Для теста
- муки 250 гр
- масла 150 гр
- сахарной пудры 60 гр
- соли щепотка
- ванильного сахара 2 ч.л.
- яйцо 1
- воды 1 ст.л.
- Заливка
- груши 4
- корицы по вкусу 1/4 ч.л.
- абрикосов 4-5
- творога 9% 300 гр
- яйца 3
- сахара 100 гр
- йогурта 8% 240 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем в миску, добавляем сухие ингредиенты, размешиваем венчиком. Добавляем кубиками масло и перетираем в крошку, добавляем яйцо, воду и вымешиваем шар не липкого пластичного теста. Раскатываем его в пласт и перекладываем в форму, формируем бортики, делаем проколы вилкой и отправляем в холодильник. В это время занимаемся начинкой.
2
Творог перетираем через сито (или измельчаем блендером), добавляем яйца, йогурт, сахар, корицу и взбиваем миксером до однородности. Заливаем тесто начинкой и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут, чтобы заливка поплотнела. Абрикосы и груши промываем, режем дольками и выкладываем на творожную начинку. Выпекаем еще 25-30 минут (получается общее время выпекания 40-45 мин). Готовый пирог остужаем и наслаждаемся🙌🏻Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
