Соте из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна О
#сотеизкабачков #соте #кабачок #овощи
Ингредиенты
Кабачок молодой 2 шт
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Помидор 2 шт
Перец 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Укроп, петрушка, зелёный лук пучок
Соль, перец по вкусу
Копчёная паприка, Хмели-сунели по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить все овощи.
2
Первыми на сковородку отправляем чеснок и лук, мелко порезать.
3
Через 5 минут добавить морковь.
4
Ещё через 5-7 минут добавить перец.
5
Через 7 минут добавить кабачки, накрыть крышкой и жарить минут 15.
6
На помидорах сделать надрезы крест на крест, залить кипятком. Потом снять кожу и порезать кубиками, слить лишнюю жидкость и добавить к остальным овощам.
7
Перемешать, добавить соль и специи. Тушить до тех пор, пока не испарится весь сок. Добавить мелко порезанную зелень.
4.91323
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!