Огурцы в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
Если у вас залежался в холодильнике огурец, или же переспели огурцы на грядке то этот...
30 мин
4-6 порций
Ингредиенты
- средняя луковица 1
- огурцов 200 гр
- либо сметаны 10%, либо сливки, либо кокосовое молоко 200 гр
- любого мягкого фруктового уксуса (у меня малиновый) 1 ч.л
- оливкового масла 1 ст.л
- соль, перец чёрный по вкусу
- сухого бульона 1 ч.л
- зелень укропа и петрушки по вкусу и по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Огурцы очисть порезать дольками. Лук почистить и порезать мелким кубиком.
2
Лук поджарить на оливковом масле до стеклянного состояния. Добавьте огурцы, уксус, все, специи и потушить 3 минуты. Затем добавить либо сметану, либо сливки, либо кокосовое молоко довести до кипения и тушить 3-5 минут.
3
4
Подавать это блюдо можно как самостоятельное, так и к мясу или картофелю.
5
Я готовила с кокосовым молоком, вкус неописуемый. Очень нежный соус а огурчики просто тают во рту. Очень рекомендую для тех кто придерживается пп.
6
Всем прекрасного настроения ❤️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!