Королевская ватрушка!

Name: Королевская ватрушка!
Ingredients: Тесто; Мука; Разрыхлитель; Сливочное масло; Сахар; Соль; Начинка; Творог; Яйцо; Сметана 20%; Сахар; Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Становская

Если вам наскучило готовить творожную запеканку и захотелось разнообразия, но так чтобы...

Ингредиенты

Тесто

Мука 300 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Сливочное масло 100 гр

Сахар 80 гр

Соль 0,5 ч. л

Начинка

Творог 350 гр

Яйцо 3 шт

Сметана 20% 3 ст л

Сахар 100 гр

Ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начинки смешать все ингредиенты в миске и взбить венчиком или блендером до однородности. Консистенция получится жидкая, это нормально.

Для теста просеять муку с разрыхлителем в миску, добавить соль и сахар, натереть на крупной тёрке холодное сливочное масло. Быстро все перемешать руками до состояния крошки.

Духовку разогреть до 190*С, форму в которой будете запекать лучше застелить пергаментом и выложить 2/3 основы теста, затем вылить всю начинку и сверху засыпать оставшуюся крошку! Выпекать 40-50 мин.,Пирог должен зарумяниться. Приятного аппетита!

Больше моих видео рецептов приготовления можете увидеть в моем Инстаграм профиле sranovskaya77

...