Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённые баклажаны с овощами и макаронами!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Простое блюдо, но очень вкусное, из сезонных овощей, смотрится превосходно!...
4 порции
Ингредиенты
- маленьких баклажана 3
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- растительного масла 5 ст.л.
- Макарон 150 гр.
- майонеза 100 гр (примерно)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезаем на колечки, солим, заливаем водой. Ждем минут 20. Сливаем воду и откидываем на дуршлаг. Оставляем обсохнуть!
2
Лук и морковь чистим, моем. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке! На разогретую сковороду выливаем примерно 4 ст.л. масла и добавляем овощи, солим. Их надо притомить, чтоб они стали прозрачными.
3
Берем форму и смазываем слегка маслом. Выкладываем баклажаны внахлёст. Подсолите слегка. Сверху равномерно засыпаем овощами. И майонезом делаем шапочки. Когда запекутся, они будут похожи на грибочки!
4
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета майонезных шапочек! Минут 20 примерно!
5
Отвариваем в подсоленной воде макарошки (я -для Леошки), у меня они варились 11 минут, так указано на пачке. Откидываем на дуршлаг. И собираем тарелочку! Приятного вам аппетита!!! Кушайте на здоровье и пусть счастье прибавляется!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
