Пирог из дыни с творожными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#летнеечаепитие Бывает, что хочется чего-то вкусненького, какой-нибудь необычной...
1час
10-12 порции
2
Ингредиенты
- дыня (мягкая) 250 г
- слив. масла 100 г
- яйца 2 шт
- сахара 100 г
- разрыхлитель 10 г
- муки 320 г
- Шарики :
- творога 300 г
- какао 2 ст. л.
- манка 3 ст. л.
- яйцо 1
- сметана 2 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- ванил. сахар 10 г
- Для украшения:
- абрикос 200 г
- вишня 100 г
- кукуруз. крахмала 1 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром добела. Дыню очистить от кожуры и порезать на кусочки. Взбить миксером до однородности и ввести в яйца.
2
Слив. масло растопить. Добавить в массу. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3
Творог смешать с манкой, яйцом, сахаром, ванил. сахаром, сметана, какао. И дать постоять 5-10мин. Переложить в кондитерский мешок.
4
Абрикосы разрезать пополам. Вишню без косточек перемешать с кукуруз. крахмалом, и вложить в каждую половинку абрикоса.
5
Смазать форму 35*25см слив. маслом и выложить дынное тесто. Выдавить из кондитерского мешка шарики в тесто. Между проложить абрикосы с вишней. На каждый шарик положить по вишенке.
6
Выпекать при t=160°C время 35 - 45 мин. Остудить и посыпать сах. пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821973
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Марина Маринина
оставил(а)
Пирог получился очень вкусный, спасибо за рецепт.
16 сентября 2021 г.
Ответить
