Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПИРОГ с грибами в лаваше на пару

Name: ПИРОГ с грибами в лаваше на пару
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Подберёзовики или шампиньоны; Сыр твердый; Лаваш; Морковь; Лук; Соль; Специи; Масло растительное; Майонез; Варёной кукурузы; Перца болгарского 1/4 часть; Острый соус по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#премиявыпечка Приготовьте, очень вкусно и быстро.

35 минут

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

14 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Подберёзовики или шампиньоны 300 г
Сыр твердый 150 г
Лаваш 2 шт.
Морковь 50 г
Лук 50 г
Соль
Специи
Масло растительное 50 г
Майонез 80 г
Варёной кукурузы 3 ст. л.
Перца болгарского 1/4 часть
Острый соус по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начинки моют и готовят к готовки блюда лук, морковь и грибы. Лук чистят и нарезают полукольцами, перец тоже шинкуем. Морковь натирают на крупной терке. Грибы режут кусочками. На сковороду наливают масло и кладут обжариваться овощи и грибы по раздельности, по 3-5 минут минут. В конце приготовления солят и перчат по вкусу. Все овощи раскладывают в раздельные ёмкости.

Выкладывают лист лаваша на разделочную доску, сверху грибы с луком и морковью, перцем, кукурузу, делают тонкую сеточку из майонеза, сверху трут сыр. Слой начинки должен быть тонким, чем больше будет слоев, тем вкуснее получится пирог. Так делают несколько слоев, пока не закончится начинка и лаваш.

Завернуть в конвертики, и выложить в смазанную форму пароварки.

Включить пароварку на 30 минут.

Выложить в порционные тарелки, полить соусом и подать горячими!

...