Кабачки по-корейски в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Латунова
Очень быстрый и простой рецепт кабачков по - корейски, делаются в пакете и можно кушать...
20 мин
10 порций
2
Ингредиенты
- молодых кабачков 600-700 грамм
- Зелень
- чеснока 4-5 зубчика
- небольшая головка репчатого лука 1
- соли 1 ст. ложка без горки
- сахара 1 ч. ложка с горкой
- уксуса или лимонного сока 4 ст. ложки
- красный молотый острый перец по вкусу
- Кориандр, можно чуть больше, если любите поядрёней 0,5 ч.ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
600-700 грамм молодых кабачков нарезаем тоненькими колечками (у меня специальная тёрка),
1 ст. ложка без горки соли,
1 ч. ложка сахара с горкой,
1 небольшая головка репчатого лука нарезаем полукольцами, тоже тоненько,
4-5 зубчиков чеснока тоже мелко нарезаем или пропускаем через пресс,
зелень (у меня петрушка и укроп) 1 пучок.
2
Дальше я добавила: красный горький молотый перец, кориандр, 4 столовые ложки уксуса и чуточку растительного масла.
3
Все ингредиенты помещаем в плотный пакет, трясём и оставляем на столе минут на 15, потом ещё раз трясём и в холодильник. Кушать можно уже через час!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931019
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Добрый день Оксана . Сезон кабачков не знаю куда девать ваш рецепт зашел на ура . Жду еще идей . спасибо .
27 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!