
Баклажаны по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина Дьяконенко
#летняяфантазия #лето #баклажаны #покорейски #закуска #овощи
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг
- Болгарский перец 3 штуки
- Лук 3 шт
- Морковь
- Зелень
- Чеснок
- Соевый соус
- Оливковое масло
- Уксус
- Сахар
- Кунжут
- Специи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Баклажаны отвариваем, ставим под гнёт.
2
Морковь чистим, трём.
3
Перец режем.
4
Лук режем.
5
Зелень режем.
6
Чеснок и жгучий перец режем.
7
Отваренные и отжатые баклажаны режем.
8
Кунжут обжариваем.
9
Все смешиваем. Добавляем соевый соус, оливковое или другое масло. Специи для корейской моркови. Любые другие по вкусу. Сахар, уксус по вкусу.



4.861607
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями