Абрикосовый пирог

Name: Абрикосовый пирог
Ingredients: гр масло сливочное; гр сахар; яйцо; разрыхлитель; гр мука; соль; гр ванилин; абрикос; орех грецкий

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#игры #выпечка Солнечный, ароматный и очень вкусный пирог.

Ингредиенты

гр масло сливочное 120

гр сахар 150

яйцо 2 шт

разрыхлитель 1 ч. л.

гр мука 200

соль 1 щепотка

гр ванилин 1

абрикос 12 шт

орех грецкий 4 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Абрикосы разрезать пополам и удалить косточки. Сливочное масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавить ваниль и еще раз взбить. Ввести просеянную с солью и разрыхлителем муку и замесить однородное тесто.

Выложить тесто в смазанную или застеленную пергаментом форму (у меня 21 х 21 см) и разровнять. Вдавить половинки абрикосов на тесто. Если абрикосы не очень сладкие, слегка посыпать сахаром. Я от себя еще добавила по четвертинке очищенного грецкого ореха. Выпекать при 180*С до сухой зубочистки, около 40 минут.