Карпаччо из помидоров с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Даша
#игры #закуска
Ингредиенты
Помидоры 350 г
Масло (лучше всего оливковое) 100 мл
Кальмары 300 г
Лук-шалот 70 г
Каперсы (по желанию)
Соль, перец
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры бланшировать, нарезать кружочками, посолить, поперчить и немного сбрызнуть маслом.
2
Обжариваем на масле мелко порубленный шалот 2 минуты, потом добавляем некрупно нарезанные кальмары и жарим ещё 2 минуты.
3
Тёплые кальмары выложить сверху на помидоры, сверху украсить зеленью и можно добавить каперсы. Готово!)
4.792194
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!