Сдобные булочки с вареньем

Name: Сдобные булочки с вареньем
Ingredients: Варенье или джем (густое); Готовое дрожжевое тесто; Яйцо для смазывания; Сахар для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Egorova

Очень просто и быстро!

Ингредиенты

Варенье или джем (густое) 200 гр.

Готовое дрожжевое тесто

Яйцо для смазывания

Сахар для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На рабочую поверхность подсыпаете немного муки, выкладываете пышное тесто и обминаете его. Затем сразу же делите на 11-12 частей, которые скатываете в шарики.

Берете шарик теста, раскатываете его до формы овала и затем смазываете слоем варенья (джема). Края овальной лепешки оставляете пустыми. Скручиваете рулетиком.Делаете продольный разрез посередине рулетика, но не до конца, оставив один край неразрезанным.Перекручиваете разрезанные части пару раз между собой (жгутом) и скрепляете концы.Скручиваете получившийся жгутик "улиткой".

Дайте булочкам с вареньем отдохнуть минут 20, чтобы дрожжевое тесто вернуло свою пышность. Смазать яйцом. Верху посыпьте сахаром. Выпекаете сдобные булочки с вареньем в разогретой духовке около получаса при 180 градусах.

...