
Спаржевая фасоль с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
#игры #салаты #урожай Если заранее отварить фасоль, то за считанные минуты без лишних...
30 мин
2 порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спаржевой фасоли 600 г
- Яйца 3
- Сметаны или майонеза 100 г
- Чеснока 2 зуб.
- Укропа небольшой 1 пуч.
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сливочного масла 40 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фасоль помыть, обсушить. Кончики обрезать. Разрезать стручок на 2 - 3 части.
2
Сварить фасоль в подсоленной воде до готовности. Это примерно 20 мин. Откинуть на дуршлаг.
3
В кастрюлю с толстым дном влить растительное масло и добавить сливочное.
4
Яйца разбить в чашку, посолить, поперчить, размешать.
5
Как только масло в кастрюле растопится, влить яйца и помешивая жарить до готовности.
6
Всыпать фасоль и смешать с яйцами. Подержать немного на огне и затем снять
7
Приготовить соус. Смешать майонез, мелко порезанный укроп и чеснок, натертый на мелкой тёрке.
8
Смешать соус с фасолью и можно подавать к столу.



4.911236
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)