
Чизкейк «Нью-Йорк» без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Очень нежный и вкусный #чизкейк
1 час
8 порций
2
Ингредиенты
- печенья (топление молоко) 200 г
- сливочного масла 100 г
- мягкого творога 450 г
- греческого йогурта 200
- желатина 30 г
- Подсластитель по вкусу
- Украшение по желанию
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
30 г желатина залить 100 мл холодной воды. Дать разбухнуть 30 минут.
2
200 г печенья размельчить в блендере. Масло растопить в микроволновке и добавить к печенью. Все хорошо перемешать. Выложить в форму (у меня диаметр 20 см) разровнять и поставить в морозилку на 20 минут.
3
Мягкий творог смешать с греческим йогуртом, добавить подсластитель. Перемешать.
4
Разбухнувший желатин залить 120 мл горящей воды. Хорошо перемешать.
5
Постепенно вливать в творожную массу, постепенно помешевая.
6
Творожную массу вылить на основу из печенья, поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
7
Украсить по желанию и можно кушать.



4.871563
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)