🐟Филе минтая в томатном маринаде

Подготавливаем минтай, моем, сушим бумажными полотенцем.

Готовим маринад: в миске смешиваем: томатную пасту, масло, приправы и выдавливаем чеснок через пресс.

Кисточкой смазываем филе маринадом и складываем в керамическую или стеклянную форму.

Убираем в холодильник на 2 часа, чтобы рыбка помариновалась.

Через 2 часа отправляем в духовку на 25-30 минут и 180 °.

Приятного аппетита 😋. Этот и другие рецепты на моей странице instagram @mood_ppfood