
Пирог ватрушка насыпной с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#игры #выпечка
Муку можно взять любую, главное крошка должна быть не сухая,...
Ингредиенты
- Для мучной смеси:
- ржаной муки 75 гр
- гречневой муки 75 гр
- желток 1
- сливочного масла 30 гр
- холодной воды 20-30 мл
- разрыхлителя 1 ч.л
- коричневого сахара 10 гр
- Для творожной смеси:
- яйцо + 1 белок 1
- творога 2% мелкозернистого 300 гр
- кукурузный крахмал 15 гр
- греческого йогурта (сметаны) 60 гр
- мёда 30 гр
- клубники 110 гр
- сахара 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать ингредиенты отдельно для мучной смеси и творожной смеси. Творог можно пробить блендером.
2
Клубнику нарезать слайсами. 3/4 мучной смеси выкладываем в силиконовую форму, немного утрамбовывая, затем выкладываем творожную смесь, выкладываем клубнику, высыпаем оставшуюся мучную смесь, посыпать сахаром, ставим в разогретую духовку 180 градусов на 35-45 минут, ориентируемся на свою духовку. Достаём и даём полностью остыть.
3
Выкладываем из формы. Приятного аппетита!



4.881463
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями