
Пирог ватрушка насыпной с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#игры #выпечка
Муку можно взять любую, главное крошка должна быть не сухая,...
Ингредиенты
- Для мучной смеси:
- Ржаной муки 75 г
- Гречневой муки 75 г
- Желток 1
- Сливочного масла 30 г
- Холодной воды 20-30 мл
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Коричневого сахара 10 г
- Для творожной смеси:
- Яйцо + 1 белок 1
- Творога 2% мелкозернистого 300 г
- Кукурузный крахмал 15 г
- Греческого йогурта (сметаны) 60 г
- Мёда 30 г
- Клубники 110 г
- Сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать ингредиенты отдельно для мучной смеси и творожной смеси. Творог можно пробить блендером.
2
Клубнику нарезать слайсами. 3/4 мучной смеси выкладываем в силиконовую форму, немного утрамбовывая, затем выкладываем творожную смесь, выкладываем клубнику, высыпаем оставшуюся мучную смесь, посыпать сахаром, ставим в разогретую духовку 180 градусов на 35-45 минут, ориентируемся на свою духовку. Достаём и даём полностью остыть.
3
Выкладываем из формы. Приятного аппетита!



4.881463
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями