Острый ВОК со свининой

Name: Острый ВОК со свининой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: свинины (у меня корейка); луковица; баклажан; болгарский перчик; помидор; чеснока; соевого соуса; соуса «Сладкий Чили» (можно поменьше, все зависит от Вашего вкуса); лапши Удон (на видео я брала макароны «Гнезда»)

Рецепт с фото пошаговый

Автор daily_simple_recipes

Когда наскучили обычные макароны с мясом 😋.

30 минут

3 порции

Ингредиенты

свинины (у меня корейка) 500 грамм
луковица 1
баклажан 1
болгарский перчик 1
помидор 1
чеснока 3 зубчика
соевого соуса 50 мл
соуса «Сладкий Чили» (можно поменьше, все зависит от Вашего вкуса) 2 столовые ложки
лапши Удон (на видео я брала макароны «Гнезда») 1 пачка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отвариваем лапшу. Слегка обжариваем свинину на растительном масле, добавляем порезанный лук.

Затем режем полосками баклажан, перец, добавляем к мясу, хорошо перемешиваем. Нарезаем полукольцами помидор и добавляем в сковороду. Жарим все на большом огне.

Пропускаем чеснок через пресс, вливаем соевый соус и соус Чили. Хорошенько все перемешиваем и тушим пару минут под крышкой. Приятного аппетита ☺️.

...