Жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- баклажан 2 шт.
- лук 1
- томатная паста 4 ч.л.
- Растительное масло для жарки
- соль По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, срезать хвостик и нарезать кружочками не очищая от кожицы.
2
Посолить с двух сторон наколоть вилкой или ножом сложить в миске. Можно не отжимать (у меня они сухие были).
3
Сложить в миске.
4
И обжаривать с двух сторон на среднем огне, не отходя от плиты.
5
Нарезать лук полукольцами обжарить до прозрачности.
6
Смешать лук с томатной пастой.
7
Первый слой баклажаны, сверху лук с том.пастой, и опять баклажаны и лук с том.пастой.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
помогает этому автору
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!