
Курица карри с рисом🍙
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Оказываться нет ничего сложного в приготовлении курицы карри, рецептов много и...
1 час
7 порций
4
Ингредиенты
- Рис🍙 1 стакан
- Куриное филе 500 гр
- Лук🧅 репчатый 1 шт
- Чеснок🧄 4 зубчика
- Корень имбиря 50 гр
- Сметана 3-4 ст. ложки
- Вода 200 мл
- Масло растительное 2 ст.л
- Карри порошок 1 ч.л
- Куркума порошок 1 ч.л
- Кетчуп или Томатная паста 3 ст.л
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Кайенский перец 1 ч.л
- Соль🧂 1 ч.л
Шаги приготовления
126
человек планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
2
Разогреем масло в кастрюле, нарежем мелко лук🧅 и обжарим его до золотистой корочки😍
3
Натрём корень имбирь и чеснок🧄, отправим к луку и обжарим 5 минут.
4
Смешаем специи в том числе и кетчуп (можно использовать томатную пасту).
5
Специи отправляем в кастрюлю и все тщательно перемешиваем 😁
6
Филе курицы нарезаем кубиками и смешаем со всеми специями, обжариваем 5-7 минут.
7
Добавляем воду 200 мл и томим на слабом огне 25-30 минут.
8
В конце я добавила сметану и томим ещё 5 минут.
9
Приятного аппетита, подаём курицу карри с рисом😍



4.99571
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)