
Помидоры со сладко-острым перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бурова (Минеева)
#заготовки #урожай
Любите острые заготовки? Тогда закройте помидоры с острым перцем. У...
1 час
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры
- Перец острый по вкусу
- Чеснока 2 зуб.
- Горошины черного перца 2 шт.
- Горошины душистого перца 2 шт.
- Гвоздички 2
- Укроп
- Лаврушка
- Для рассола:
- Воды на 1 л
- Соли 1,5 ст. л.
- Сахара 7 ст. л.
- Эссенция
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Собираем острые перчики и хорошо моем. Даем обсохнуть на полотенце.
2
Закладываем специи в стерильную банку и помидоры. Добавляем острый перчик.
3
У меня получились вот такие яркие баночки.
4
И заливаем банки на 30-40 минут кипятком или приготовленным рассолом. Я заливаю кипятком.
5
Затем сливаю остывшую воду с баночек. Добавляю уксус из расчета 1 ч.л. на литровую банку.
6
И заливаю банки кипящим рассолом.
Укупориваю баночки и обязательно проверяю на герметичность.
Хранится заготовка у меня дома в шкафу.
7
Приятного всем аппетита и всегда только самых вкусных домашних заготовок, желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru
8
Еще больше вкусных рецептов вы найдете у меня на сайте:
👉 https://kulinarochka2013.ru/recepty/domashnie-zagotovki/ostryj-perec-na-zimu.html



4.861632
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями