Котлеты рисово-морковные
#игры #второе #котлеты
Очень сочные, мягкие, вкусные с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
варёного риса (не рассыпчатого) 600 гр
большая луковица 1
моркови 150 гр
петрушки Пучок
яйцо 1
толченые сухари
масло растительное для жарки
соль
чёрный молотый перец
5-6 порций
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и все обжарить на растительном масле до готовности.
2
Отварной рис соединить с обжаренными овощами, добавить яйцо, измельченную зелень петрушки, 2 ст. ложки толченых сухарей, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и оставить массу на 25-30 минут.
3
Затем сформировать котлетки, обвалять их в толченых сухарях и обжарить на растительном масле на среднем огне.
4
Подать горячими со сметаной или любым соусом.
5
Приятного аппетита 😋.
25 августа 2021 г.
4.98645
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами