Рыбный суп 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Легкий рыбный супчик! #игры #первое #суп #рыбныйсуп #моякухня
1 час
6 порций
Ингредиенты
- лавровый лист 1
- перца горошком 3-4
- рыбы (у меня кусочки семги, осетра и трески) 600 гр
- луковица 1
- морковь 1
- картофелины 2-3
- черри или мелких сливок 4-5
- зелень петрушки
- растительное или оливковое масло для жарки
- соль по вкусу
- свежемолотый перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, нарезать.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить лук и морковь в небольшом количестве оливкового или растительного масла.
3
Рыбу промыть, залить водой, поставить на огонь. Как закипит, снять пену, посолить, положить лаврушку и перец горошком. Варить 20 минут.
4
Вынуть рыбу, разобрать от костей, вернуть в кипящий бульон. Добавить лук с морковью и картофель.
5
Помидоры разрезать пополам, добавить в суп, поперчить.
6
Варить минут 10-15 до готовности картофеля.
7
Суп разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931088
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
