
Рыбный суп 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Легкий рыбный супчик! #игры #первое #суп #рыбныйсуп #моякухня
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Лавровый лист 1
- Перца горошком 3-4
- Рыбы (у меня кусочки семги, осетра и трески) 600 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Картофелины 2-3
- Черри или мелких сливок 4-5
- Зелень петрушки
- Растительное или оливковое масло для жарки
- Соль по вкусу
- Свежемолотый перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, нарезать.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить лук и морковь в небольшом количестве оливкового или растительного масла.
3
Рыбу промыть, залить водой, поставить на огонь. Как закипит, снять пену, посолить, положить лаврушку и перец горошком. Варить 20 минут.
4
Вынуть рыбу, разобрать от костей, вернуть в кипящий бульон. Добавить лук с морковью и картофель.
5
Помидоры разрезать пополам, добавить в суп, поперчить.
6
Варить минут 10-15 до готовности картофеля.
7
Суп разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
8
Приятного аппетита!



4.931088
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями