Пита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#пробуйновое
#игры
#выпечка
Ингредиенты
муки 1 кг
дрожжей 1 пачка (11 гр)
тёплой воды 550 мл
раст.масла 4 стол.л.
соли (по вкусу) 3-4 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять, соединить в чаше кухонного комбайна с дрожжами, солью, раст.маслом, водой, замесить тесто насадкой крюк. Первые 3 минуты на низкой скорости, последующие 7 на средней. Если нет комбайна, то руками.
2
Накрыть и оставить на 30 минут. Затем обмять, разделить на кусочки (получается 25 штук), скатать шарики, накрыть плёнкой и оставить для расстойки на 20 минут.
3
Затем раскатывать каждый шарик в максимально тонкий круг (у меня 20 см) и выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде на среднем огне. Пита хорошо поднимается, а впоследствии прекрасно разделяется на 2 части.
4
Всем приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!