Августовское лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#кабачок Август это сезон изобилия и созревания кабачков и других овощей. Готовим и...
35 мин
12 порции
Ингредиенты
- кабачок 2 шт
- болгарский перец 2 шт
- помидор(крупные) 2 шт
- репчатый лук(средние) 2 шт
- яблоки 2 шт
- морковь 2 шт
- ст.л подсол. масла 4
- Зелень:укроп, петрушка
- Специи: соль, сахар, чер. перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачок очистить, порезать на кубики. Обжарить на масле до золотистого цвета. Переложить в блюдо.Лук мелко порезать
2
Помидоры очистить от кожуры (крест на крест и в кипяток на 15сек потом в холодную воду)и порезать на кубики. Перец очистить от семян и порезать на кубики. Морковь порезать на полукружки. Яблоко очистить от кожуры и порезать на кубики. Обжарить 10 мин.
3
Смешать кабачки, овощи и зелень. Добавить специи. Потушить 5 мин. Можно подавать как готовое блюдо, как гарнир, можно на гренку или хлеб. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!