Котлеты из кабачка и картофеля

Name: Котлеты из кабачка и картофеля
Ingredients: крупный кабачок; небольшие картофелины; чеснока; зелёного лука; чёрного молотого перца и паприки; кукурузной муки; подсолнечного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sanderka

#кабачок #игры #второе Всем доброго времени суток!🤗 Что ещё приготовить из кабачков?...

Ингредиенты

крупный кабачок 1

небольшие картофелины 4

чеснока 3 зубчика

зелёного лука 1 пучок

чёрного молотого перца и паприки 0,5 ч.л.

кукурузной муки 50 г

подсолнечного масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель сварить в мундире до полуготовности, очистить, сложить в глубокую миску и растолочь толкушкой.

Кабачки натереть на крупной терке, выложить в кастрюлю, налить воду, чтобы она покрыла овощ и довести до кипения. Когда масса закипит, отбросить её на сито, толкушкой отжать от воды.

Соединить кабачковую и картофельную массу, добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок, мелко порезанный зелёный лук, перец и паприку.

Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить в растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!🤤

Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!