
@Солянка с креветками 🍤 в средиземноморском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Нашла этот необычный супчик у автора Кукпад
Маруся
@marusina_kuxnya
#игры#избранное
20+40 минут
3
Ингредиенты
- Креветок 500 г
- Томатного сока 400 мл
- Воды 600 мл
- Кабачок (это по желанию) 1
- Лук репчатый 100 г
- Моркови средние 2
- Сок половины лимона
- Солёных огурца 2
- Зелени 1 пуч.
- Чеснока 2 зуб.
- Масло растит. для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все овощи нарезать кубиком. В кастрюлю с толстым дном налить масло и пассеровать лук c морковью.
2
Добавить солёные огурцы продолжая пассеровку.
3
Теперь кладём кабачки. Тушим ещё минут 10-15. Заливаем томатным соком. Я пропустила домашние помидоры через сито и залила овощи.
4
Налить воду. Варить до мягкости овощей. Креветки очистить. Зелень и чеснок нарубить. Отжать лимонный сок. Закладываем в суп креветки и сок.
5
Даём закипеть и выключаем. Добавляем зелень с чесноком. Даём настояться минут 5-10 и можно разливать по тарелкам. Подавать со сметаной. Очень необычный вкус, с лёгкой лимонно-томатной кислинкой, насыщенный, ароматный.
6
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍



4.871536
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)