Торт "Сладкий гостинец"

Name: Торт "Сладкий гостинец"
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Куриных яйца; Сахара; Сметаны; Соды (погасить уксусом); Грецких орехов; Муки; Сливочного масла; Сгущенки; Какао (по желанию); Сахарной пудры (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор @funny_food_family

Тортик вкусный, получается всегда даже у тех, кто еще только учится готовить. Продукты...

Вместе с выпеканием 1,5 часа.

8 порций

Ингредиенты

Куриных яйца 2
Сахара 1 стак.
Сметаны 1/2 стак.
Соды (погасить уксусом) 1/2 ч. л.
Грецких орехов 1/2 стак.
Муки 2 стак.
Сливочного масла 1 пач.
Сгущенки 1 бан.
Какао (по желанию) 2 ст. л.
Сахарной пудры (по желанию) 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разбить два куриных яйца.

Добавить 1 стакан сахара.

Тщательно перемешать.

Добавить 1/2 стакана сметаны.

Добавить 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Добавить измельченные грецкие орехи, предварительно слегка обжаренные на сковороде. Перемешать.

Добавить два стакана муки, тщательно перемешивая.

Перенести полученную массу в форму для выпекания. Выпекать в течение 60 минут при температуре 180 градусов.

Дать коржу остыть и разделить его на две части таким образом, чтобы высота нижней части составляла около 1,5-2 см. Верхнюю часть коржа раскрошить руками на мелкие кусочки.

Для приготовления крема взбить миксером 1 пачку сливочного масла с 1 банкой сгущенки. При желании можно добавить 2 столовых ложки какао.

Добавить крем в крошку и перемешать.

На нижнюю часть коржа надеть разъемную часть формы и заполнить ее полученной смесью крема и крошки. При этом не следует сильно спрессовывать смесь.

Снять форму и при желании посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

...