
Фарш с томатами и кабачками под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Svetlana_tess
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- фарша (у меня микс говядина, свинина и немного курицы) 700 грамм
- кабачок 1
- томата крупных 2
- небольших луковицы 2
- Соль вкусная по вкусу
- Сыр 150 грамм
- Масло (у меня гхи)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Трём лук на терке и обжариваем на сковороде с маслом 2 минуты.
2
Выложить фарш на сковородку к 🧅 и перемешать. Накрыть крышкой и делаем маленький огонь. На 7 -10 минут.
3
Трём кабачок и томаты.
4
Добавляем вкусную соль к мясу и перемешиваем. Оставляем тушиться ещё 2-3 минуты.
5
Добавляем к фаршу натертые овощи, перемешиваем. Тушим с закрытой крышкой на 5-7 минут.
6
Добавляем натёртый сыр, перемешиваем и оставляем на огне ещё 2-3 минуты.
7
Раскладываем на тарелку. Можно украсить базиликом. А вкуснее со сметаной и солеными огурчиками… ммм это прелестно!



4.82135
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)