Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
35 минут
9 порций
2
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочное масло 120 г
- Сметана 120 г
- Сахарный песок 48 г
- Мука 240 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Начинка
- Творог 240 г
- Сахарный песок 40 г
- Ванильный сахар 8 г
- Яйцо (белок в начинку и желток для смазывания) 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером с сахаром до светлого цвета. Добавьте сметану, взбейте еще раз.
Просейте муку с разрыхлителем, перемешайте. У вас получится мягкое тесто.
2
Для начинки взбейте белок с сахаром. Добавьте творог, хорошо перемешайте.
3
Форму для выпечки (у меня 20х20) смажьте растительным маслом.
Выложите половину теста, разровняйте руками, формируя дно и бортики.
На тесто выложите ровным слоем начинку.
Вторую часть теста разомните руками на бумаге для выпечки, положите на начинку и аккуратно снимите бумагу.
Соедините края теста.
4
Желток взбейте вилкой и смажьте верх пирога.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 5-10 минут, затем понизьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
