Лобио на скорую руку

Name: Лобио на скорую руку
Yield: 4 порции
Ingredients: консервированной фасоли; луковица; небольших помидора; грецких орехов; хмели-сунели; сахара; соуса чили; зелени; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Шевченко

#охотники Фасоль — красная, зелёная, белая, стручковая, в крапинку… десятки сортов,...

15-20 минут

4 порции

Ингредиенты

консервированной фасоли 3 банки

луковица 1

небольших помидора 2-3

грецких орехов 100 гр

хмели-сунели 1 ч.л.

сахара 1 ч.л.

соуса чили 1 ч.л.

зелени Пучок

Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фасоль выливаем из банок в чашу, слегка промываем и сливаем через дуршлаг.

В сковороде разогреваем растительное масло и пассеруем лук в течение 2-3 минут.

Затем добавляем нарезанные маленькими кубиками помидоры, добавляем сахар, соус чили, перемешиваем и на среднем огне тушим несколько минут. Затем добавляем фасоль, хмели-сунели, перец, чуть-чуть воды, перемешиваем и на небольшом огне тушим минут 5-7

Потом добавляем мелко нарезанную зелень, у меня петрушка, укроп, базилик, мята. Перемешиваем, добавляем не крупно порубленные орехи, ещё раз перемалываем и снимаем с огня.