
Сырники с рисовой мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Из книги Олеси Куприн " Творожная книга"
15-20 мин
9-10 шт
Ингредиенты
- творога 500 г
- рисовой муки (и мука для обвалки) 25 г
- сахара 50 г
- Растительное масло для жарки
- Можно добавить семена натуральной ванили и сухофрукты (изюм, вяленую вишню или клюкву)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Творог с сахаром измельчить погружным блендером до однородного состояния. Творог должен быть пластичным, не сухим и не текучим. Если творог кажется вам слишком сухим, то добавьте 1 столовую ложку сметаны.
Затем добавьте рисовую муку, перемешайте.
2
Готовим миску с водой, окунаем в нее руки перед лепкой, тогда творожная масса не будет липнуть. Скатайте из творога шарики, затем прижмите их ладонями или плоским широким ножом. Сформируйте сырники. Обжарить с двух сторон.
3
Готовые сырники подавайте, украсив их ягодами и сметаной.
Приятного аппетита!😉



4.96823
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями