
Плов
Рецепт с фото пошаговый
#игры #второе плов это вкусно и полезно !!!
Ингредиенты
- Рис 900 г
- Говядина 700 г
- Лук 2-3 шт.
- Морковь 2-3 шт.
- Чеснок 1 гол.
- Растительное масло
- Сливочное масло 50 г
- Соль, перец по вкусу
- Специи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать полукольцами лук и обжарить на растительном и сливочном масле на среднем огне, добавить нарезанную брусками или тёртую морковь, добавить приправы для плова и мин. 5 обжаривать.
2
Добавить в казан мясо нарезанное кусочками, посолить, жарить мясо до полуготовности вместе с овощами, постоянно помешивая на медленном огне.
3
В казан добавить рис.
4
Очистить от шелухи чеснок и положить в рис, после влить воду так, чтобы вода покрыла рис выше на 2 см.
5
Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить до испарения воды когда блюдо приготовится, снять с огня, дать постоять 20 мин. с закрытой крышкой, после можно перемешать.
6
Приятного аппетита 😋



4.821954
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)