Тыквенные ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Воспоминания о школьной столовой всегда самые приятные. Такие булочки и ватрушки, как...
Ингредиенты
молока 250 мл
пюре из тыквы 200 гр
дрожжей 1 ст л
сахара 2 ст л
растительного масла 2 ст л
сливочного масла 30 гр
соли 0.5 ч. л.
муки 500-600 гр
Начинка
творог 300 гр
яйцо 1
изюма 100 гр
сахар по вкусу
ванилин
соли щепотка
Смазка
желток 1
молока 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплом молоке растворить соль, сахар и дрожжи. Добавить тыквенное пюре, растопленное сливочное масло и растительное масло, перемешать. Подсыпая муку замесить тесто. Накрыть и оставить на час.
2
Изюм запарить на 5 минут. Воду слить и просушить.
Творог смешать с яйцом и сахаром. Добавить изюм и ванилин.
3
Тесто обмять и разделить на 12 частей. Скатать шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом. Оставить на 5-7 минут, чтобы подошли. Стаканом сделать углубления.
4
Выложить начинку. Желток смешать с молоко и смазать ватрушки.
5
Выпекать при 180°С, примерно 30 минут. Приятного чаепития!
4.94971
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Это алтайский кедр)) На самом деле, у меня не так много досок😄 В фотосессии участвуют:сосна, орех и кедр😁
5 сентября 2021 г.
Ответить
Звёзды фотосессий! Весьма и весьма эстетичная у тебя подача!
5 сентября 2021 г.
Ответить
Благодарю!)) Мне нравится когда всё просто, по-домашнему.
5 сентября 2021 г.
Ответить
Древесина прекрасно подчёркивает эстетику блюда.
5 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!